第41章 第 41 章 (第1/2页)
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<script>read2();</script>星厨们热火朝天地做着菜, 节目组这边也已经找好了等下参与品尝的一百位学生。
工作人员为他们每人发了三张“笑脸卡”，待品尝过所有星厨制作的食物后，他们可以将笑脸卡投给自己最喜欢的三道食物。
在制作餐品的环节里, 除了瞿欢欢外, 兰宝彤和崔铭也分别申请了一次求助。兰宝彤在开生蚝时不小心割破了手指, 之后求助了那名西餐厨师，帮她将剩下的生蚝打开。
崔铭则是熬糊了一锅奶油汁, 求助严大厨帮他出主意, 最后严大厨也只能建议他趁着时间还来得及，重新再熬一锅, 并适当地往里多加一些黄油。
八名星厨中，最早完工的就是蒋泽维，他做的果然如严大厨猜测一样，是一道鸡丝凉面。
学生们开始品尝前，节目组先给美食品鉴团的成员们, 一人送上了一份。
和等下要发给学生的一样, 都是装在巴掌大的小纸碗里, 每一份约莫有四五口面条的量, 还有一些鸡胸肉丝和黄瓜丝。最上面撒了一点芝麻和花生米，加上蒜末和油泼辣子的味道，还没品尝, 闻起来就蛮香的。
丁灵尝了一口, 调味正好, 清爽微辣。鸡丝肉细嫩，用的虽是鸡胸, 却不觉得柴。黄瓜丝也切得很细, 每一根的粗细都很均匀。如果满分十分的话, 这一份鸡丝凉面她能给到七分，或许没法和一些地道的餐馆相比，但至少已经秒杀绝大多数街边小店。
严大厨也夸赞了一句，“这个味道调得不错。”
顿了顿，又道，“不过也有美中不足，口感略显油腻了一些，既然你放了油泼辣子，香油和麻油的比例可以适当减少一些。”
“受教了。”蒋泽维虚心接受了这个建议。
陆续又有几名星厨准备好餐品。
杜梅做的是金枪鱼饭团，包好的饭团又重新过油煎了一下，上面刷了些酱料，外层咬起来脆脆的，有种锅巴的口感。里面的馅料还额外多加了一些甜玉米粒，品鉴团里唯一的女厨师向丽瑄，给出了挺高的评价，“虽然制作起来比较简单，但杜梅的完成度很高，而且我相信，这样食物会很受学生们的喜爱。”
还有三位星厨，分别做了酸辣柠檬虾、凉拌大拉皮和香菜拌牛肉。
连着品尝几道凉菜，美食品鉴团都有些审美疲劳了，倒显得后面上来的奶油烤杂拌更多了几分“可爱”。
这个奶油烤杂拌，就是崔铭做的。经过严大厨的场外指导，这次没有烤糊，调味略淡了一点，但里面的土豆泥和火腿丁本身带有咸味，倒也显得调味没那么失败，勉强能打个及格分。
蔡老师给予鼓励：“这是一道经典的俄式菜，这么短的时间里，你既要做土豆泥，又要加上其他食材进行烤制，能完成到这个程度，已经很不错了。”
兰宝彤做的就是丁灵猜测的芝士焗生蚝。
品鉴团里的西餐厨师品尝过后，夸赞道，“口感鲜嫩，蒜蓉黄油的比例也刚好，我给这道菜打八分。”
丁灵品尝后，却微微皱眉。
主持人注意到她的表情，好奇问道：“铃铛是对这道菜有不同的意见吗？”
“意见谈不上。”
丁灵摇摇头，“我觉得生蚝的处理上，还可以做的更完美一点，如果稍微喷一点酒或许会好一些？现在尝起来还是略带腥味。”
一旁的蔡老师微微颔首，表示赞同。
兰宝彤神情有些委屈，咬了咬嘴唇，最后却什么也没开口说。
一开始手忙脚乱的瞿欢欢，最后做出来的成果却相当不错，高压锅压得牛肉酥烂，近乎脱骨，滋味也都炖了进去，最妙的是她在炖肉的同时，还蒸了一大锅米饭。咸香微辣的牛排骨，配上喷香软糯的米饭，吃得味蕾格外满足。
美食品鉴团的七位成员，都给了她这道红烧牛排骨不低的评价。
最后学生们的投票结果，也与品鉴团的评价相符。
蒋泽维的鸡丝凉面票数高居第一，其次便是瞿欢欢的牛排骨，和杜梅的金枪鱼饭团。而兰宝彤那道芝士焗生蚝，则排在了倒数第三，不少学生也接受采访时也说，有点受不了这个腥味。
…
这期节目要在第二周周末才能上线。
节目组剪辑了预告片，提早几天播出。
不足两分钟的预告，着重剪辑了几个部分，开场就是节目组打造的八辆餐车，随后依次是几名星厨在节目中的精彩片段，最后还放了几个“噱头”，其中有两个镜头，刚好是丁灵点评完以后，兰宝彤红了眼眶。
兰宝彤先前参加过选秀综艺，也演过几部网剧，拥有一小批粉丝。
看完预告片，这些粉丝当时就炸了。
【这个美食品鉴团的女的怎么回事？怎么两次都是她差点把彤宝说哭？】
【彤宝看着好委屈啊，姐姐好心疼qaq】
粉丝习惯管兰宝彤叫作“彤宝”。
节目组官v放出的预告片占据半壁江山。
有关注d站美食区的网友，认出她们二人。
【这是“铃铛吃不饱”和“兰宝彤”吧，前不久都参加过d站美食区的活动，好像一个第一，一个第二？】
【铃铛吃不饱是第一，兰宝彤票数第二，但是视频内容与主题不符，没评上名次。】
【什么不符啊，就是欺负我们彤宝是新博主！前面的时候，彤宝的票数明明都超过铃铛吃不饱了，彤宝才该是第一名呀！】
【我看这个铃铛吃不饱，就是故意针对彤宝，要不怎么每次都抢着点评彤宝，还故意把彤宝说哭？太恶毒了，节目组干嘛要请这种人来当评委！】
《星厨餐车》本来没什么热度。
